很多人喜歡吃麥芽糖,但有時(shí)他們?nèi)ベ?gòu)物中心買(mǎi),因?yàn)樗麄冏霾坏?。然而,?gòu)物中心買(mǎi)的并不正宗,也不美味。如果你想美味,讓
蜜蜂牌教您學(xué)習(xí)麥芽糖的做法。美食自己做,蜜蜂牌教您麥芽糖的做法。
一、麥芽糖的做法 1.將小麥浸泡在水中,使其發(fā)芽至3-4厘米。
2.切碎麥芽。
3.糯米燉熟后,與麥芽混合。
4.將拌好的糯米發(fā)酵4小時(shí),不要著急。
5.過(guò)濾糯米轉(zhuǎn)化的汁液,用大火煮至粘稠。
6.水煮沸后,轉(zhuǎn)小火,加入檸檬汁。再次煮沸后,用小火繼續(xù)煮40分鐘,直到上色。如果濃度比蜂蜜稀一點(diǎn),可以關(guān)火。(記得不要攪拌。將糖汁濺到鍋壁上,用刷子蘸水清洗,使其順著鍋壁流下。
7.熄火冷卻,放入玻璃密封罐,理論上放置一天后可使用,但放置時(shí)間越長(zhǎng),效果越好。
二、麥芽糖的價(jià)格 同一種食物有不同的價(jià)格,因?yàn)椴煌钠放坪鸵?guī)則。麥芽糖也是如此,這也會(huì)導(dǎo)致不同的品牌、不同的規(guī)格、不同的制造商和不同的價(jià)格。蜜蜂牌麥芽糖受到公眾的廣泛喜愛(ài),但由于不同的品牌和不同的成本,價(jià)格也不同。我們經(jīng)常想不時(shí)地吃麥芽糖,但我們必須去普通的購(gòu)物中心,選擇真正的麥芽糖,不要為了便宜而買(mǎi)假貨,蜜蜂牌麥芽糖,六十六年古法制造,值得信賴(lài)。
三、麥芽糖的作用 蜜蜂牌麥芽糖不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有很高的藥用價(jià)值。讓我們?cè)敿?xì)介紹一下蜜蜂牌麥芽糖的作用。
1.經(jīng)常喝開(kāi)水泡的蜜蜂牌麥芽糖可以緩解胃痛、胃痙攣,對(duì)胃潰瘍也有明顯的輔助治療作用。
2.蜜蜂牌麥芽糖可養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣、緩急止痛、滋潤(rùn)內(nèi)臟的首選。
3.蜜蜂牌麥芽糖主要治療脾胃虛弱、氣短乏力、飲食減少、虛寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳痰少。吃蜜蜂牌麥芽糖可以促進(jìn)健康。
4.蜜蜂牌麥芽糖可治療虛弱患者哮喘和頑固性咳嗽。
5.蜜蜂牌麥芽糖能潤(rùn)腸通便,去熱清火。對(duì)慢性支氣管炎、咽炎、大便干燥有明顯療效。
6.蜜蜂牌麥芽糖可治療慢性咳嗽、痰多、乏力等癥狀。
蜜蜂牌自1956年始堅(jiān)持采用傳統(tǒng)工藝和天然甘蔗制糖,六十五年初心未改,多年來(lái)受粵桂瓊地區(qū)民眾和海外華人的青睞和喜愛(ài),2015年更獲得廣西老字號(hào)認(rèn)證,現(xiàn)已有傳統(tǒng)白糖、黃糖、紅糖、冰糖等糖類(lèi)產(chǎn)品
,品質(zhì)穩(wěn)定,甜味醇和,是一代又一代技師的努力和傳承的成果,選擇蜜蜂牌,就是選擇物超所值。蜜蜂牌,中國(guó)傳統(tǒng)糖品專(zhuān)業(yè)廠家,專(zhuān)注中國(guó)糖品六十五年!