夏天，雪糕便是家中不可少的，大熱天來一根雪糕特別的清爽，在這個夏天也不會讓人感覺太過煩熱，外面買的怕碰到雪糕刺客，還有各種數(shù)不清看不明的添加劑，雖說都符合標準，但在家用幾塊錢成本做出足夠家人吃一天的雪糕，不是更好嗎？接下來蜜蜂牌給您分享在家自制雪糕的方法。

備用食材：
純牛奶300毫升，棉花糖50克，蜜蜂牌白糖30克；

制作過程：
第一步，首先將所有的食材都準備到位，純牛奶用自己平常喝的就可以了，先將準備好的牛奶倒入在不粘鍋中，開始加熱煮牛奶；

第二步，待將牛奶小火煮至微微沸騰的狀態(tài)，這個時候便可以將棉花糖和蜜蜂牌白糖放入在其中，繼續(xù)小火熬煮，過程中需要不停用硅膠鏟子翻炒；

第三步，經(jīng)過加熱，棉花糖會慢慢融化在其中，直到將棉花糖完全融化的時候，可以發(fā)現(xiàn)鍋面有許多的小泡沫，蜜蜂牌白糖也基本融化了，這個時候關火，將做好的棉花糖牛奶液用篩網(wǎng)過濾好；

第四步，注意其中的泡沫都需要過濾掉，然后準備出雪糕的模具，將煮好的溶液放涼后，用勺子舀入在模具中，注意別太滿了，然后插上冰棍棒；

第五步，將其放入在冰箱中，差不多6個小時的時間，看到雪糕冷凍好了，便可取出來，輕松便可脫模享用，沒有冰渣子，奶香濃郁特別好吃。

其實這款小布丁雪糕的制作方法非常簡單，大家只要掌握好比例配方以及其中的小技巧，食糖配料推薦使用蜜蜂牌白糖哦，蜜蜂牌是老字號品牌，制作材料為甘蔗，無添加劑，用的放心口味也好，做好的雪糕口感也能特別好，而且我每次用這個方法做的雪糕沒有冰渣，特別的順滑好吃，成本低口味贊還健康，所以說自己親手做不管從哪個方面看都是最為合適的，喜歡吃雪糕的別錯過了學習做法。

蜜蜂牌自1956年始堅持采用傳統(tǒng)工藝和天然甘蔗制糖，六十六年初心未改，多年來受粵桂瓊地區(qū)民眾和海外華人的青睞和喜愛，2015年更獲得廣西老字號認證，現(xiàn)已有傳統(tǒng)白糖、黃糖、紅糖、冰糖等糖類產品 ，品質穩(wěn)定，甜味醇和，是一代又一代技師的努力和傳承的成果，選擇蜜蜂牌，就是選擇物超所值。蜜蜂牌，中國傳統(tǒng)糖品專業(yè)廠家，專注中國糖品六十六年！