紅糖（黑糖）、白糖和冰糖，都屬蔗糖，很多人對(duì)這種糖的功能差別并不十分掌握。他們不但名字不一樣，其健康養(yǎng)生作用也不一樣。蜜蜂牌為您介紹三種糖的分別。

實(shí)際上 ，這種食用糖都屬蔗糖，由甘蔗榨汁提煉出而成。甘蔗榨汁初加工后可獲得黑糖、紅糖或紅砂糖，通稱為“紅糖”，其精練水平不高，但保存的營(yíng)養(yǎng)元素也相對(duì)性更多一些。白糖通稱白砂糖，是最普遍的食用糖，歷經(jīng)提煉出、褪色后，所保存的營(yíng)養(yǎng)元素少，99%之上全是蔗糖。冰糖則是白糖的加工品，純凈度高些。

一、紅糖（黑糖）：補(bǔ)血補(bǔ)氣活血化瘀、調(diào)理月經(jīng)美容養(yǎng)顏

俗話說(shuō)得好：“女人不能百日低糖”，指的便是紅糖。紅糖有補(bǔ)氣養(yǎng)血、祛寒活血化瘀、化淤生津止渴、養(yǎng)胃健牌的作用，是熱性食物，在調(diào)養(yǎng)一切寒性的病癥時(shí)都能夠大展身手。

針對(duì)血寒、氣血兩虛的女士來(lái)講，天寒地凍時(shí)飲紅糖水或紅糖紅棗桂圓茶，可暖身、溫宮，女士生完孩子一定要喝紅糖水，不但補(bǔ)氣補(bǔ)血，還能協(xié)助盡早排惡露。尤其是“例假”來(lái)臨，捂住腹部慘叫時(shí)，喝一杯溫暖的紅糖水，小肚子舒服了，情緒也會(huì)舒服。

除此之外，調(diào)理風(fēng)寒咳嗽的情況下，我們要采用紅糖；健脾養(yǎng)胃孱弱時(shí)，紅糖也不能少。

紅糖還具備養(yǎng)顏美容之功：

1、滋養(yǎng)茶

取綠茶葉2克，紅糖30克。開(kāi)水沖調(diào)后，蓋上五分鐘就可以食用，每日一杯，會(huì)讓肌膚光澤度通透。

2、大棗木耳湯

取木耳50克，大棗10個(gè)，紅糖100克，煎服，每日2次，冬常服可去除黑眼圈。

3、美白補(bǔ)水面膜

取紅糖100克，開(kāi)水融化，添加適量鮮牛奶或嬰兒奶粉，沖泡后擦抹臉部，三十分鐘后用冷水清洗，每星期2～3次，會(huì)讓皮膚顏色更嫩白。

紅糖雖好，并不是每個(gè)人皆適宜。陰虛內(nèi)熱者，常常心煩氣躁、性欲亢奮、口干舌燥、手腳發(fā)燙、睡覺(jué)盜汗、舌紅少苔，一直覺(jué)得人體里有火，常見(jiàn)于女性更年期綜合癥、甲狀腺素較為亢奮、血壓高、糖尿病患者等病人。紅糖溫性，故該類(lèi)群體不適合服用紅糖。

空腹服紅糖會(huì)提升胃液代謝，造成消化系統(tǒng)不適感，平常人最好是在餐后一小時(shí)上下吃，不必空著肚子進(jìn)餐。除此之外，紅糖味甘，也很有可能令血糖升高，因此 患消化道潰瘍及高血糖的人不適合服用，肥胖癥、濕痰重的人不建議服用。

二、冰糖：潤(rùn)肺、降火

冰糖清肺熱，與此同時(shí)又有潤(rùn)肺的功效，因此 ，當(dāng)肺里有熱、干咳嗽的情況下，尤其是秋季干躁、必須潤(rùn)肺的情況下，通常要采用冰糖。比如說(shuō)冰糖燉梨，既潤(rùn)肺還清肺熱。一樣，燉銀耳放糖一定要放冰糖，由于白木耳也是潤(rùn)肺的，它和冰糖在一起有一個(gè)“1 >2”的功效。

三、白糖：調(diào)料祛毒

白糖關(guān)鍵起調(diào)料功效，是大家平時(shí)用得數(shù)最多的調(diào)味料。白糖帶有很多糖份，里面的營(yíng)養(yǎng)元素早已非常少了，吃多了會(huì)危害身心健康。飲食與養(yǎng)生中也會(huì)采用白糖，因?yàn)樗幸欢ǖ臐?rùn)肺、清肺熱的功效。但是，冰糖清肺熱的實(shí)際效果更強(qiáng)，煲湯品時(shí)優(yōu)選冰糖。

全部的糖原都是有一點(diǎn)兒祛毒功效，而白糖因?yàn)樘欠莩煞指撸瑢?shí)際效果較為快，假如有些人吃完一些有毒副作用的物品，緊急狀況下能夠 立刻給他們灌白糖水來(lái)祛毒。

白糖也有止拉肚子和緩解疼痛的功效。對(duì)著涼或消化不好造成的一般輕微拉肚子，可用白糖100克（小孩子酌減），放進(jìn)碗內(nèi)，連碗放到鍋中蒸20~三十分鐘（不放水，用蒸氣使糖融化）。待白糖化作粘稠糖糊時(shí)，取下稍涼后（太久會(huì)結(jié)為糖果），趁著熱喝下?？崭钩杂脤?shí)際效果最好。但己方不適感用以輕中度拉肚子，及其感柒、裂頭蚴等獨(dú)特緣故造成的拉肚子。

必須留意的是，糖尿病人禁止使用白糖。因?yàn)樘堑臐舛戎岛芨撸澈髸?huì)有點(diǎn)兒渴，但最好是三十分鐘后再飲用水。

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