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始于1956年中國傳統(tǒng)糖業(yè)制造商，專注傳統(tǒng)糖品68年

廣西梧州樂哈哈食品工業(yè)有限公司

全國服務(wù)熱線0774-2037181

蜜蜂牌-為全球上萬家餐飲/烘焙/制藥企業(yè)提供產(chǎn)品，他們都是見證人

熱搜關(guān)鍵詞： 傳統(tǒng)蔗糖 經(jīng)典麥芽糖 葡萄糖漿 單晶冰糖

“讀懂這座城·講好梧州故事”——樂哈哈公司受邀承辦廣西非遺“梧州麥芽糖制作技藝”體驗日活動

頭 條“讀懂這座城·講好梧州故事”——樂哈哈公司受邀承辦廣西非遺“梧州麥芽糖制作技藝”體驗日活動

近日，梧州樂哈哈食品工業(yè)有限公司總經(jīng)理、廣西非遺梧州麥芽糖傳統(tǒng)制作技藝傳承人應(yīng)梧州市文化廣電體育和旅游局邀請，到梧州市圖書館開展一場主題為“讀懂這座城·講好梧州故事”的梧州麥芽糖制作技藝非遺體驗活動，向市民宣傳已有近百年歷史的梧州麥芽糖制作...

非遺項目“麥芽糖傳統(tǒng)制作技藝”傳承人莫顯科傳承工作總結(jié)

非遺項目“麥芽糖傳統(tǒng)制作技藝”傳承人莫顯科傳承工作總結(jié)

莫顯科成為廣西非遺項目“麥芽糖傳統(tǒng)制作技藝”傳承人已有一年之余，蜜蜂牌麥芽糖也已經(jīng)走過六十七年光陰，跟隨蜜蜂牌的腳步，回顧一下樂哈哈公司總經(jīng)理莫顯科2022年作為非遺傳承...
梧州市政府代表慰問梧州樂哈哈食品工業(yè)公司：持續(xù)經(jīng)營再創(chuàng)佳績

梧州市政府代表慰問梧州樂哈哈食品工業(yè)公司：持續(xù)經(jīng)營再創(chuàng)佳績

近日，梧州市萬秀區(qū)副區(qū)長黃沛森、萬秀區(qū)科文體旅局副局長鄧詩晴代表梧州市萬秀區(qū)政府對廣西老字號企業(yè)和廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人進(jìn)行走訪慰問活動慰問，蒞臨我們廣西梧州樂哈哈食品...
蜜蜂牌跟您談?wù)勗谖嘀菔裁茨茉醋钯F？

蜜蜂牌跟您談?wù)勗谖嘀菔裁茨茉醋钯F？

這里主要討論工業(yè)用的能源價格，以便工廠控制生產(chǎn)能耗成本有個指導(dǎo)和參考。（居民的能源價格有政府補(bǔ)貼，對工業(yè)的指導(dǎo)意義不大）。拋開使用的便捷性不談（例如照明），也不對比能源作...
小小的蔗糖，對人類歷史影響重大，蜜蜂牌給您講述糖的歷史

小小的蔗糖，對人類歷史影響重大，蜜蜂牌給您講述糖的歷史

甘蔗收獲季節(jié)，取幾根榨汁，蔗汁入鍋后熬煮過濾，得粗糖再熬煮，并加入雞蛋清，撈開附著物，繼續(xù)熬煮，得糖漿后晾曬出糖，得出的糖保留了甘蔗的清香，這就是傳統(tǒng)制糖方法之一。紅糖、...
“非遺”項目加持的品牌——大東月餅和蜜蜂牌，為廣式月餅注腳

“非遺”項目加持的品牌——大東月餅和蜜蜂牌，為廣式月餅注腳

廣式月餅是兩廣特色名點之一，在中國南方地區(qū)，特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品，是中秋月餅的一個形式，廣式月餅聞名于世，最基本的還是在于它的選料和制作技藝無比精...
月經(jīng)來了養(yǎng)身子，紅糖姜水怎么做？蜜蜂牌給您做介紹

月經(jīng)來了養(yǎng)身子，紅糖姜水怎么做？蜜蜂牌給您做介紹

紅糖姜茶可以暖宮也可以活血，女性飲用以后有不錯的助孕功效，很多想懷孕的女性都想喝，但是卻不知道助孕紅糖姜水怎么做，或者不知道那種紅糖好，紅糖什么品牌好。如果你也有這方面的...
小建中湯必備！蜜蜂牌給您介紹中藥伴侶——飴糖

小建中湯必備！蜜蜂牌給您介紹中藥伴侶——飴糖

飴糖是以高粱、米、大麥、粟、玉米等淀粉質(zhì)的糧食為原料，經(jīng)發(fā)酵糖化制成的食品，又稱餳、膠飴。主要含麥芽糖，并含維生素B和鐵等。小建中湯必備！蜜蜂牌給您介紹中藥伴侶——飴糖。...
廣西非遺項目“梧州麥芽糖制作技藝”傳承人——莫顯科介紹

廣西非遺項目“梧州麥芽糖制作技藝”傳承人——莫顯科介紹

莫顯科，廣西梧州樂哈哈食品工業(yè)有限公司董事長，梧州麥芽糖傳統(tǒng)制作技藝第四代傳承人，2019年被評為梧州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（梧州麥芽糖制作技藝）“市級代表性傳承人”，...
蜜蜂牌麥芽糖，相伴66年的甜蜜——慶蜜蜂牌成立六十六周年

蜜蜂牌麥芽糖，相伴66年的甜蜜——慶蜜蜂牌成立六十六周年

梧州樂哈哈食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的麥芽糖已有66年的出口歷史，一直以來遠(yuǎn)銷港、澳、臺、東南亞及歐美等二十多個國家和地區(qū)。在海外地區(qū)的中餐館和唐人街，堅持以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的“蜜...
蜜蜂牌董事長莫顯科個人經(jīng)歷及簡介

蜜蜂牌董事長莫顯科個人經(jīng)歷及簡介

1993年莫顯科在貴州農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)系本科畢業(yè)后，來到廣西梧州市涼果蜜餞廠（廣西梧州樂哈哈食品工業(yè)有限公司前身）工作，分配在麥芽糖車間，并開始跟隨“梧州麥芽糖傳統(tǒng)制作技藝...
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